Nach vielen Jahren in der Milchwirtschaft haben wir im Jahr 2021 den Entschluss gefasst, neue Wege zu beschreiten. Im Januar 2022 kam unser erstes Wagyu-Rind Taro zur Welt. Taro ist ein männlicher Vorname mit japanischen Wurzeln und bedeutet 'der Erstgeborene'.
Nach langem Überlegen entschieden wir uns, zwei weibliche Rinder von einem Herdbuchzüchter zu kaufen, um unsere Zucht zu beginnen. Durch Embryonenübertragungen bauten wir unsere Herde schnell auf und pflegen heute rund 30 Wagyu-Rinder.